自制烧烤

1 人做过这道菜
乡村BBQ,不需要烤炉,两块砖就解决问题了。

用料  

五花肉 500克
生抽 1勺
洋葱 1个
半勺
适量
蚝油 少许
翅中 3只
土豆 1个
茄子 1个
香菇 3朵
大肠 100克
热狗 4根
馒头 1-2个
花菜 150克
辣椒粉 适量
孜然粉 适量

自制烧烤的做法  

  1. 五花肉切片,翅中切花刀,用生抽,蚝油,盐,糖,洋葱腌制3个小时

    自制烧烤的做法 步骤1
  2. 穿串

    自制烧烤的做法 步骤2
  3. 穿串

    自制烧烤的做法 步骤3
  4. 各种想吃的串准备好

    自制烧烤的做法 步骤4
  5. 点碳

    自制烧烤的做法 步骤5
  6. 用转砌,垫上烤箱的铁网,开烤

    自制烧烤的做法 步骤6
  7. 开烤

    自制烧烤的做法 步骤7
  8. 开烤

    自制烧烤的做法 步骤8
  9. 成品

    自制烧烤的做法 步骤9
  10. 包生菜吃,解油腻感

    自制烧烤的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

自制烧烤相关分类

该菜谱发布于 2019-08-08 19:14:58
46 收藏


自制烧烤的答疑

关于自制烧烤的做法还有疑问? 提一个问题