奥利奥雪糕(超级简单懒人版)

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这雪糕,材料简单,就三样。做法也快,所以说是懒人版雪糕。

用料  

奶油 250毫升
炼奶 80克
奥利奥 3块

奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法  

  1. 先把奥利奥中间的夹心去掉,然后把饼干装进保鲜袋中,用擀面棍敲碎,备用。

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤1
  2. 奶油和炼奶混合在一起,打发至有清晰纹路出现,停下打蛋器纹路会消失,提起打蛋器,有小许尖头(如图),不要打发过度,打发过度就不好定型了。

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤2
  3. 倒入奥利奥碎,用刮刀拌匀。装裱花袋。

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤3
  4. 雪糕用的模具是这个。雪糕装入模具后要震几下模具,这样做出来的雪糕造型会好看些。

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤4
  5. 总共就做了这么几个。放冰箱冷冻4~5小时。

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤5
  6. 还是喜欢这个模具做出来的雪糕。这模具做出的雪糕大个,吃起来不会滴得到处都是。(配方的量可以做5个这种模具)

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤6
  7. 这个的造型是螺纹的。

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤7
  8. 这个是方型的。

    奥利奥雪糕(超级简单懒人版)的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-08-08 16:07:21
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