鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治

1 人做过这道菜
没什么故事。网上看到某嫁了日本帅哥的华人太太做鸡蛋三明治就自己也做一份。这是给完全不会入厨的人写去。

用料  

吐司 两片
鸡蛋 1只
蛋黄酱 适量
酸瓜 适量
奶酪(我用的斯卡莫扎scamorza) 适量
牛油 适量

鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法  

  1. 吐司涂牛油。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法 步骤1
  2. 放上奶酪片。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法 步骤2
  3. 放上酸瓜片。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煮熟后把蛋黄挖出加蛋黄酱搅烂。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法 步骤4
  5. 蛋黄与蛋黄酱混合后的样子。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法 步骤5
  6. 蛋白切碎后混入混合后的蛋黄蛋黄酱拌匀。这样吃的时候会咬到蛋白。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法 步骤6
  7. 蛋酱涂在吐司上再覆盖在另一块面包上。

    鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-05 13:06:39
65 收藏


作者Ka_Fai的其他菜谱

鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的答疑

关于鸡蛋蛋黄酱酸瓜奶酪三文治的做法还有疑问? 提一个问题