蒜蓉酱

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用料  

蒜适量
油适量
盐适量
蚝油一勺
芝麻10克
辣椒粉一勺

蒜蓉酱的做法  

  1. 蒜瓣,剥蒜太痛苦,我拿刀拍了以后就好剥了

    蒜蓉酱的做法 步骤1
  2. 把蒜瓣切成蒜泥,我懒,用了料理机

    蒜蓉酱的做法 步骤2
  3. 热油,等油温7成热时,倒入蒜末,翻炒。翻炒三分钟后调中小火,放入一勺辣椒粉,两勺盐,继续翻炒。

    蒜蓉酱的做法 步骤3
  4. 翻炒到蒜末已经炸熟,放入一勺蚝油,芝麻,继续翻炒,然后关火放凉。

    蒜蓉酱的做法 步骤4
 

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该菜谱创建于 2019-08-02 19:09:31
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蒜蓉酱的答疑

  • 吃人的妖怪  2019-08-03  
    2
    您好,我想问一下这个蒜蓉酱可以保存多久
    作者回复 2019-08-04  
    我上次放到了乐扣保鲜盒里,保存了三个多月,一直到吃完都没坏。拿它的时候,千万用干净的,无水的筷子或者勺子。

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