千叶豆腐焖鸡翅,操作简单,鲜香下饭,小孩子的最爱

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用料  

大鸡翅(带鸡翅根、鸡翅尖) 1个
千叶豆腐 1块
料酒 5勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
胡椒粉 少许
少许
10片
少许

千叶豆腐焖鸡翅,操作简单,鲜香下饭,小孩子的最爱的做法  

  1. 大鸡翅切成小块,炒锅里的油热后,转中火,先把姜片下锅爆香,再下鸡翅块,煎到两面发白

  2. 锅中倒入料酒,沸腾后转小火,加入切成片的千叶豆腐,倒入生抽、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀,翻炒半分钟,倒入铸铁锅

  3. 铸铁锅加水没过鸡块和千叶豆腐,小火,煮20分钟

  4. 关火,出锅,撒上葱花

    千叶豆腐焖鸡翅,操作简单,鲜香下饭,小孩子的最爱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-07-25 23:47:31
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