做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子

7.9 综合评分
302 人做过这道菜
夏天怎么少了蒸茄子呢
开胃爽口
此菜非常适合懒人以及没有时间捣腾的朋友
因为它快快快🍆🍆🍆🍆🍆

用料  

一只
白芝麻 1勺
小米椒 2个
生抽 3勺
2勺
半勺
小葱 2根
1大勺

做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法  

  1. 首先洗干净上锅蒸10分钟,蒸好可以用筷子顺着方向滑几下。

    做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法 步骤1
  2. 茄子在蒸的时候用料理机把蒜打成泥,也可以用刀切成泥

    做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法 步骤2
  3. 按照我上面调料的顺序一个一个加入碗里

    做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法 步骤3
  4. 另起一个锅把油烧热,非常热的那种然后淋入调料碗里。

    做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法 步骤4
  5. 用勺子一勺一勺铺满整个茄子

    做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法 步骤5
  6. 好了完成
    非常爽口开胃哦

    做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法 步骤6

小贴士

如果担心蒸的时间长,也不要紧,因为时间长更软糯,不会是硬硬的口感。
小米椒可以根据个人口味,不能吃辣的朋友可以用大红椒代替哦。

参照这个菜谱,大家做出 319 作品

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做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子相关分类

该菜谱发布于 2019-07-24 23:43:44
18939 收藏


做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的答疑

  • HeroStuart  2020-02-24  
    25
    刚做了,很好吃。建议在菜谱里面注明下,油是在之前的调料里面不用加;葱花也是分两次加,一次在调料里面,一次最好做好了再洒上去
    作者回复 2020-02-29  
    好细心的人啊
  • 花酱ing  2020-03-01  
    6
    蒜泥要炒一下,这样生的很辣
    作者回复 2020-03-05  
    不吃辣的仙女👏
  • 佳佳1215_twne  2020-02-26  
    3
    蒸茄子
    的时候直接放锅里吗,还是放个碟子
    作者回复 2020-02-29  
    我是放盘子里蒸的
  • 菠萝-妞妞  2020-06-20  
    2
    是我眼神不好嘛?哪有调料顺序
  • 傲娇少女666  2020-02-15  
    2
    👏👏👏👏今天做了这个
    很好吃
    作者回复 2020-02-29  
    谢谢谢谢
  • 涵涵宝贝1105  2020-02-21  
    1
    👍👍👍😍🎉
    作者回复 2020-02-29  
    谢谢喜欢
  • 下厨房用户_sj8rb  2020-02-13  
    1
    陈醋吗?
    作者回复 2020-02-15  
    也可以的
  • 下厨房用户_c781b  2020-02-09  
    1
    按照配方做的,家人很喜欢吃,最后的汁蘸馒头吃了,一点也没剩下
    作者回复 2020-02-15  
    谢谢哈
  • 固执的橘子酱  2019-12-28  
    1
    很菜的菜菜?你该不会是微博上很火那位菜菜吧?
    作者回复 2020-01-13  
    你太高估了我,我只是菜鸟而已😄
  • 做个吃货的丫头  2019-10-15  
    1
    是什么醋
    作者回复 2019-10-16  
    就平常炒菜的醋就可以

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