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干锅茶树菇

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千粟粟的厨房  千粟粟
越是天热越想吃这种口味的菜！香，辣

用料  

茶树菇 一大把
五花肉 100克
葱，姜，蒜，花椒，小米辣
青椒或西芹
生抽 1勺
耗油 2勺
鸡精 1勺

干锅茶树菇的做法  

  1. 茶树菇洗净备用，如果是干的茶树菇需要提前泡发好！

    干锅茶树菇的做法 步骤1

  2. 五花肉切片，葱，青椒切条，其余切碎！

    干锅茶树菇的做法 步骤2

  3. 锅内放底油，五花肉下锅翻炒至微干出油！

    干锅茶树菇的做法 步骤3

  4. 放入葱姜蒜，花椒，小米辣，炒香！放入茶树菇翻炒2分钟左右！

    干锅茶树菇的做法 步骤4

  5. 加入生抽，耗油，鸡精翻炒，最后加入青椒丝翻炒半分钟左右

    干锅茶树菇的做法 步骤5

  6. 出锅！装盘！

    干锅茶树菇的做法 步骤6

小贴士

全程无需加盐，加水！要的就是干香的味道！

参照这个菜谱，大家做出 28 作品

全部28个作品

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干锅茶树菇相关分类

干锅 干锅茶树菇 干锅腊肉茶树菇 茶树菇 干锅 茶树菇炖鸡汤
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该菜谱发布于 2019-07-23 20:39:25
2966 收藏
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干锅茶树菇的答疑

  • 下厨房用户_jbg7d(下厨房)
    下厨房用户_jbg7d  2019-08-30  
    4 赞
    全程不需要加水的意思吗？
    作者回复 2019-08-30  
    对的！不需要加水！
  • 东之煦日(下厨房)
    东之煦日  2019-08-05  
    1 赞
    看着好有食欲
    作者回复 2019-08-05  
    嗯！很下饭的一道菜！
  • apple19780108(下厨房)
    apple19780108  2020-02-21  
    0 赞
    请问茶树菇要煮熟吗
    作者回复 2020-02-21  
    不需要煮熟，直接炒就可以

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