圆白菜炒粉丝

7.4 综合评分
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圆白菜炒粉丝是山东一带汉族的风味名菜!属于鲁菜系!也是比较常见的家常菜!简单好上手!主要是特别好吃!

用料  

圆白菜炒粉丝的做法  

  1. 圆白菜洗净切丝!

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝提前温水泡好

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤2
  3. 起锅,烧油!油热下花椒,炸香后,去除花椒粒!

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤3
  4. 放蒜,辣椒炝锅!

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤4
  5. 下入圆白菜加入生抽,耗油,味精,盐,翻炒均匀,可以适量加一点点水,防止下粉条的时候粘锅!

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤5
  6. 下入泡好的粉丝,翻炒均匀!

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤6
  7. 出锅装盘!

    圆白菜炒粉丝的做法 步骤7

小贴士

生抽和耗油都带咸味,所以盐一定要少放!粉丝提前泡好的,翻炒几下就熟了!

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圆白菜炒粉丝的答疑

  • 4823_ih9k  2个月前  
    50
    放点肉末会更好吃
  • 人生族途  4个月前  
    21
    我来告诉你,最好用绿豆粉丝
  • 楚壮  3个月前  
    5
    粉条可以吗
    作者回复 3个月前  
    细粉条可以的
  • 喵傲污  2个月前  
    4
    家里有孩子的可以去辣椒然后加醋 又爽口又下饭
    作者回复 2个月前  
    嗯!嗯!孩子会喜欢
  • 吉祥三宝8  4个月前  
    4
    为什么我做出来的粉丝是成坨的?
    作者回复 4个月前  
    泡的太软,炒的久都会容易成坨
  • 猪的全身都是宝  4个月前  
    4
    粉丝都给炒了 谁还会来捧场
    作者回复 4个月前  
    哈哈哈!留下的都是铁粉!
  • 豆丁_wlu3  3个月前  
    3
    山东叫粉条,南方叫粉丝
  • L玲000  2个月前  
    2
    请问怎样让粉丝不要粘在一起?我炒的每次粉丝都很容易粘在一坨。
    作者回复 2个月前  
    炒的时候如果粉丝太粘,可以适当加点清水!
  • 栗子炒糖了喂  3个月前  
    2
    圆白菜是什么
  • 有你足矣_yf4n  3个月前  
    2
    粉绝对是两种粉,出锅的是广东的水晶粉
    作者回复 3个月前  
    我就随便炒了个圆白菜我还需要弄两种粉条吗,你太逗了😂😂

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