不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)

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真的是个意外,本来只想留作老面了!

用料  

面粉 200克
100克
35克
酵母 4克
老面 100克
3克
黄油 25克

不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法  

  1. 老面剪碎,除了盐和黄油全部放入面包机!一个揉面过程!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法 步骤1
  2. 结束后,把整个桶盖上保鲜膜放到冰箱醒30分钟!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法 步骤2
  3. 30分钟后拿出来,盐和黄油放进去再揉一个程序!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法 步骤3
  4. 好了,一会面包程序,你可以睡觉了!明早就可以吃到面包了!                                                           我是把它放在桶里自己发,发到满桶,自助烘烤35分钟,完美!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法 步骤4

小贴士

关键应该老面:200克面粉,100克水,2克酵母,揉到没干粉,装起来,放到冷藏,24小时以上可以用!超过24小时可以分装好冷冻,要用了拿出来!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-22 18:58:14
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