清蒸鸽子

3 人做过这道菜
喜欢清蒸鸽子的汤汁,因为可以拌饭🧡

用料  

鸽子 1只
2片
3根
料酒 2勺
2克
鸡精 半勺

清蒸鸽子的做法  

  1. 鸽子洗净,用剪刀剪成小块,放姜丝,料酒

  2. 上锅大火蒸,用筷子能扎入肉就熟了,撒一把葱关火闷5分钟,即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-18 23:06:51
292 收藏


清蒸鸽子的答疑

  • 小十玥  2020-03-06  
    1
    鸽子要加水蒸吗
    作者回复 2020-03-06  
    不加的
  • 阿拉蕾蕾蕾蕾蕾蕾蕾  2021-06-11  
    0
    是乳鸽么?草鸽行吗?
    作者回复 2021-07-10  
    可以的,一样做
  • MeiMei130728  2020-02-26  
    0
    不用放酱油吗
    作者回复 2020-02-26  
    不用
  • KatherineBB  2019-11-25  
    0
    大概蒸多久?
    作者回复 2019-12-02  
    筷子能轻松插进肉里就好了
  • 英豪哥哥  2019-08-07  
    0
    特别好吃,谢谢分享
    作者回复 2019-08-12  
    谢谢你能喜欢
  • 阿帆阿  2019-07-22  
    0
    请问一下盐是怎么放吖,是不是涂在鸽子身上阿
    作者回复 2019-07-29  
    不用图,就直接勺子撒上去

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