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肥牛炒秋葵
肥牛炒秋葵
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浆糊nalin
用料
肥牛
5大片
秋葵
5根
蒜
1瓣
大葱
1段
小米椒
1个
盐
1匙
黑胡椒
1匙
蚝油
1勺
料酒
1勺(可不加)
肥牛炒秋葵的做法
秋葵焯水后,冲凉切段。蒜切片,大葱切丝,小米椒切小段
热锅加少许油,下肥牛,微变色,下大蒜和大葱小米椒,翻炒两下,下所有调料,牛肉全部变色,没有鲜红色后即可出锅
小贴士
加了小米椒味道微辣,丰富了味道,颜色更好看,还下饭,拿来盖饭也不错
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该菜谱发布于 2019-07-17 18:46:07
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