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剁椒土豆丝，夏天辣爽下饭菜

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小餐记的厨房  小餐记
地主家没有余粮了，只剩土豆和青椒～于是做了这道菜

用料  

土豆 2个
青椒 1个
干辣椒 4个
大蒜 4瓣
剁椒 两勺
盐 克
油 克
鸡精

剁椒土豆丝，夏天辣爽下饭菜的做法  

  1. 土豆切丝泡水去淀粉，辣椒切丝，蒜瓣干辣椒切条。我的土豆用的刨子刨的～

    剁椒土豆丝，夏天辣爽下饭菜的做法 步骤1

  2. 加入食用油和一点猪油，把干辣椒蒜炒香

    剁椒土豆丝，夏天辣爽下饭菜的做法 步骤2

  3. 加入土豆和青椒，快熟时加入剁椒，盐一点，因为剁椒有咸味，再加入一点鸡精

    剁椒土豆丝，夏天辣爽下饭菜的做法 步骤3

  4. 美味下饭的土豆丝完成啦

    剁椒土豆丝，夏天辣爽下饭菜的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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剁椒土豆丝，夏天辣爽下饭菜相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-16 19:34:12
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