先将蛤蜊放入水中,滴入几滴油,方便吐沙。
将豆腐切成片状,厚度事宜,放入盐水中浸泡。
将洋葱切丝、西葫芦切片、午餐肉切片、干香菇洗净泡发,其余食材洗净。
将锅内放入淘米水,放入辣酱、大酱、辣白菜,放备好的食材,放锅内煮。
煮到各类食材熟软,我一般喜欢煮到西葫芦软掉的时候,就可以放入泡好的蛤蜊,再加入写好的杭椒圈和蒜末,煮个两分钟,就可以吃了。
上传你做的韩式大酱汤
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