颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝

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66小朋友竟然喜欢吃胡萝卜,和我小时候口味完全不一样,是不是亲生的啊,哈哈!😜

用料  

胡萝卜 2根
香菜 3根
2瓣
白芝麻 1把
适量
白糖 2勺
白醋 3勺
白胡椒碎 适量
芝麻油 适量
适量

颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法  

  1. 胡萝卜刨成丝

    颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法 步骤1
  2. 加盐腌制20-30分钟

    颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法 步骤2
  3. 腌制的同时调料汁,白糖+白醋+白胡椒碎+蒜+芝麻油。蒜就拍一下,放在料汁里泡出味道,拌的时候把蒜拿出来。

    颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法 步骤3
  4. 倒掉腌出的水分,用凉开水洗掉多余盐分

    颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法 步骤4
  5. 胡萝卜丝+香菜+白芝麻+料汁,拌匀

    颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法 步骤5
  6. 拌好的状态

    颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法 步骤6
  7. 腌制杠杠的!

    颜值杠杠的 凉拌胡萝卜丝的做法 步骤7

小贴士

胡萝卜腌制后有咸度,不需要另外加盐了。
 

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该菜谱发布于 2019-07-14 14:02:59
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