葱切小段，姜蒜切碎虾去头去尾去虾线和虾须番茄切小块待用
锅内倒入油，待油冒烟后，放虾炒至泛红色盛出；姜蒜沫放入剩下的油中，爆炒；接着放入番茄，炒至出汁；放入虾，放少许盐和生抽，继续翻炒。
加少量温水，加盖，煮一小会儿。放葱段，大火收汁。出锅，起盘，开吃啦(●°u°●) 」
上传你做的快手油焖大虾
卖果汁的小厨娘
