炒鸡好吃的日式咖喱饭

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咖喱块只需洋葱胡萝卜土豆及自己喜欢的肉即可做出美味的咖喱🍛!好吃下饭~还可以单独做菜!

用料  

咖喱块 1盒
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
牛奶/椰浆 100克
鸡肉/牛肉 400克

炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法  

  1. 胡萝卜🥕土豆🥔削皮切滚刀块,洋葱切块,肉切大块加生抽生粉料酒味淋腌制一会。一盒咖喱块大概是4人份的量。肉用鸡腿肉或者牛肉更好吃。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤1
  2. 用的是好侍的咖王!感觉这个比百梦多的浓郁不少!(这个咖王感觉最辣辣度也没多辣)

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤2
  3. 锅小火预热两分钟,加适量油。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤3
  4. 加入洋葱块炒软。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤4
  5. 洋葱炒的有点软加胡萝卜炒。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤5
  6. 加入土豆块鸡肉块翻炒至肉块变色后加入500ml水。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤6
  7. 中大火烧开水,撇去浮沫。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤7
  8. 盖盖子,中小火炖至食材变软。

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  9. 关火!加入咖喱块。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤9
  10. 利用锅里余温将咖喱块融化,搅拌均匀。

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  11. 加入100ml的牛奶🥛。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤11
  12. 搅拌均匀。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤12
  13. 小火炖煮十分钟至入味。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤13
  14. 煮好的咖喱酱可以搭配意面!

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤14
  15. 也可以搭配白米饭!

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法 步骤15

小贴士

1、必须关火,在关火的情况下加入咖喱块溶解,开火融化容易糊。
2、牛奶可以用椰浆替代。
3、除了油无需加任何的调味料,咖喱块已经够味了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-11 13:09:16
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