西红柿切滚刀块,备用
鸡蛋打散,备用
打疙瘩:将水龙头开到最小,固定一个方向用筷子搅动面粉,自然就成疙瘩啦,我做的也不是很好,总之能成小疙瘩就行啦
倒油,下西红柿煸炒,待炒出红汤之后,加适量水烧开,慢慢倒入面粉刚做好的疙瘩,如果疙瘩比较大,水开后再煮2分钟
关火,顺时针倒入蛋液,撒上香菜(不喜欢香菜的可以不放哦!)香喷喷的疙瘩汤就做好啦
上传你做的喷香美味疙瘩汤