巧克力蛋糕（烤箱）
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人做过这道菜
咩小霸
就是喜欢巧克力，一切巧克力有关的都要学会做！
用料
巧克力蛋糕（烤箱）的做法
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黄油室温软化，筷子可以戳洞后打发一会儿，加入白砂糖，打发。再加入打匀的鸡蛋液（如果不好打，可以鸡蛋液分2-3次加入，冰箱冷藏2-3分钟后），打发。
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把低筋面粉、可可粉、泡打粉混在一起，筛子均匀筛入后，硅胶刮刀从下往上搅拌。再加入融化的巧克力酱，继续搅拌成糊状。
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将搅拌完的原料涂抹在模具里（模具提前放上油纸）。
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烤箱160度预热好，160度上下火40分钟。
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出炉，外酥里软。
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切片包装，味道真的很好，就是很容易碎，自己吃没毛病哈哈。
小贴士
这个配方比较甜，不爱吃甜食的可以少一点糖。
一般用黑巧克力味道可能更醇厚吧，家里没有黑巧力用的一般的巧克力融化的酱，感觉味道也很好。
一般用黑巧克力味道可能更醇厚吧，家里没有黑巧力用的一般的巧克力融化的酱，感觉味道也很好。
