松仁玉米烧卖

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用料  

松子
什锦蔬菜
香菇、木耳
大饺皮
葱姜,盐
老抽、生抽、蚝油、糖、醋
米饭

松仁玉米烧卖的做法  

  1. 香菇、木耳泡发后切丁,肉切丝或大的肉丁

    松仁玉米烧卖的做法 步骤1
  2. 什锦蔬菜焯水捞出

    松仁玉米烧卖的做法 步骤2
  3. 锅内加油,下葱姜丝煸一下,放入大肉丁翻炒,加少许糖醋提香,肉变色后捞出

    松仁玉米烧卖的做法 步骤3
  4. 重起油锅,下香菇木耳丁炒香后放入什锦蔬菜和松子翻炒均匀

    松仁玉米烧卖的做法 步骤4
  5. 加入肉丁翻炒,依各人口味加各类调料,加入适量温水炖煮一会

    松仁玉米烧卖的做法 步骤5
  6. 拌入煮好的米饭

    松仁玉米烧卖的做法 步骤6
  7. 饺子皮里裹入足量的馅子,收口捏紧

    松仁玉米烧卖的做法 步骤7
  8. 水开后煮5分钟,不开盖再焖5分钟即可

    松仁玉米烧卖的做法 步骤8

小贴士

米饭可以用糯米饭也可以用大米饭。一个口感上软糯一些,一个Q一些。
 
该菜谱发布于 2019-06-29 17:20:58
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