毛豆煮熟
先把牛肉加入葱姜,料酒,蚝油,淀粉,研制好了,再加入一点油,为了让牛肉炒的时候,口感更好
葱姜干辣椒切丝,多放点葱
豆瓣酱,为了让颜色和口感更好一些
锅中放油,然后加入豆瓣酱,炒出红油,加入葱姜干辣椒,在加入牛肉,料酒,翻炒几下,等牛肉表面变色后,加入老抽,翻炒几下,倒入香菇,等香菇快好了,紧接着倒入毛豆,出锅之前,加点鸡精就好啦~不要太好吃哦!!!
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