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鲍鱼鸡汤

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东山海拾记的厨房  东山海拾记
这个香味~~~佛都要跳墙了！！

用料  

鲍鱼 11只
鸡 半只
虾干 4只
干贝 200克左右
香菇 9个
姜片 4片

鲍鱼鸡汤的做法  

  1. 准备干贝，虾干，香菇，姜片

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤1

  2. 鲍鱼壳（可提鲜）

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤2

  3. 半只跑山鸡

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤3

  4. 鲍鱼11只

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤4

  5. 鲍鱼壳垫底

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤5

  6. 加入跑山鸡

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤6

  7. 将鲍鱼放入壳中

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤7

  8. 加入干香菇

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤8

  9. 撒入干贝

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤9

  10. 加入干虾

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤10

  11. 加入姜片

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤11

  12. 白酒去腥

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤12

  13. 加水

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤13

  14. 焖制2~3个钟头

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤14

  15. 撒盐提味

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤15

  16. 完成~

    鲍鱼鸡汤的做法 步骤16

上传你做的鲍鱼鸡汤

 
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该菜谱发布于 2019-06-25 14:53:42
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