胡萝卜丝鸡蛋饼

Name: 胡萝卜丝鸡蛋饼
Ingredients: 2个鸡蛋; 1根半胡萝卜; 一把面粉; 少许盐; 少许白胡椒粉; 一点洋葱; 1根香菜; 1根香肠

5 人做过这道菜

Fei追儿

突然想吃土豆丝鸡饭饼，没有土豆就换成胡萝卜了，也挺好吃的。

用料

鸡蛋	2个
胡萝卜	1根半
面粉	一把
盐	少许
白胡椒粉	少许
洋葱	一点
香菜	1根
香肠	1根

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法

胡萝卜擦成丝，加入洋葱碎，香菜碎，香肠粒，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，搅和均匀。
锅内加油，稍微多点，油热，放进胡萝卜丝鸡蛋糊，用铲子压平，薄一点好熟。撒点黑芝麻。等一面定型了，翻过来，带点焦糊就熟了。

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该菜谱发布于 2019-06-16 19:34:08

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