本つゆ,万字面汁 鲣鱼昆布高汤汁4倍浓缩 | 100ml |
水 | 250ml |
砂糖 | 2 tablespoon |
醋 | 4 tablespoon |
胡麻油 | 1 teaspoons |
芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 2只 |
印度小黄瓜 | 2个 |
鸭腿(or 火腿片) | 1只 |
拉面 | 2人份 |
蟹足棒 | 3-4个 |
调味料混合拌匀,放置冰箱冷藏
2只鸡蛋稍微加点盐烙成鸡蛋饼,切丝,黄瓜切丝,火腿片或者鸭腿或者各种喜欢的肉都可以,切丝,喜欢葱的可以放点葱花
煮面:水烧开以后,冷冻拉面下锅,水再次刚烧开开始计算煮3分钟30秒-4分钟,凉水冲洗,然后放进冰水里浸泡10分钟左右
装盘,撒点芝麻
加入备好的冷藏好的调料,可以开吃啦,夏天必吃食物清单。マイウ😋,Yummy yummy 😋