孕期补胎【花胶猪板筋山药煲】

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本食谱中用的是高档的鱼胶品种【大耳赤嘴鳘鱼胶】,因为是孕期补胎,所以选择这种功效好的鱼胶。本食谱备孕期、孕期、产后都可以吃,而且补气血效果特别好!                也可以选用其他普通一些的鱼胶品种,平时保养吃,男女老少都适合吃的,提高免疫力,补血补肾,养颜美容!😊

用料  

大耳赤嘴鳘鱼胶 15克
山药 50克
猪板筋 40-50克
红枣 适量
适量

孕期补胎【花胶猪板筋山药煲】的做法  

  1. 干品大耳赤嘴鳘鱼胶15克,泡发后备用。(泡发方法可以参照我发的泡发花胶菜谱)

  2. 猪板筋、山药去皮洗净。将猪板筋、山药、鱼胶同时放入锅中,加入刚好没过食材的水。大火煮开后,小火煲20分钟。加入去核的红枣,再加适量的盐。关火即可!

小贴士

1.想要补气血功效好,大耳赤嘴鳘鱼胶尽量选个头大的,当然价格相对昂贵些。                                       2.不一定要用猪板筋,也可以用猪骨头或者猪肉、猪腱子
 

孕期补胎【花胶猪板筋山药煲】相关分类

该菜谱发布于 2019-06-14 22:39:23
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