坐月子花胶汤

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鱼胶的功效----
现代中医学认为,鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。能增强肌肉组织的韧性和弹力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高面利益,对于体质虚弱,真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。此外,鱼胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助,外科手术后15-20天,进食鱼胶,伤口会愈合得好些,鱼胶丰富的胶质,对身体具有滋补养颜,延年益寿的功效。

用料  

花胶 20克
排骨 80克
莲子 适量
石斛鲜条 2条
红枣 适量

坐月子花胶汤的做法  

  1. 排骨焯水。
    其他东西洗净。
    石斛鲜条剪段

    坐月子花胶汤的做法 步骤1
  2. 将上面所有材料放入隔水炖锅中,加入适量水,炖3小时。起锅时放少许盐调味即可。

  3. 成品

    坐月子花胶汤的做法 步骤3

小贴士

炖的时间根据鱼胶的厚度
坐月子吃的鱼胶一定要挑选品质好功效好的鱼胶
如有不懂的可以咨询我,微信xiaowanzi8080

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坐月子花胶汤的答疑

  • sallysina  2年前  
    7
    花胶不需要泡发?
    作者回复 2年前  
    质量好的鱼胶是可以不泡发的。当然有时间也是可以泡发的。
  • 宝贝小猪睿睿  9个月前  
    1
    鳘鱼胶也不用泡发吗?
    作者回复 9个月前  
    泡不泡发是看个人习惯的,不怕腥可以不泡发的
  • 手机用户6426_etla  1年前  
    1
    石触是什么,没有不用可以吗
    作者回复 1年前  
    可以不用的哦
  • 手机用户9823_84to  1年前  
    1
    可以用干石斛吗?
    作者回复 1年前  
    可以的
  • 8150_qbm8  2个月前  
    0
    什么是石斛  是中药店买的吗
  • 手机用户8090_6f1m  4个月前  
    0
    没有新鲜石斛干石斛可以吗?
    作者回复 4个月前  
    干的也可以
  • 赛妈妈晓华  7个月前  
    0
    你好,花胶产后多久吃合适呢
    作者回复 7个月前  
    一般恶露排净开始吃
  • 宝贝小猪睿睿  9个月前  
    0
    再问下,看其他帖子说花胶有些可能药过,怎么区别药过和没药过?
    作者回复 9个月前  
    这个得专业懂货的才能分辨,买客一般是辨别不了的。找靠谱的卖家比较重要
  • 禾子大码  9个月前  
    0
    要隔水炖吗?
    作者回复 9个月前  
    隔水炖
  • 手机用户6378_yaot  10个月前  
    0

    剖腹产后多久可以吃花胶?
    作者回复 10个月前  
    恶露排干净后就可以吃了

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