小美蜜汁豆干

4 人做过这道菜
改了一点点别人的菜谱,做个适合自己口味和色度的调整记录。

用料  

270克
八角 3个
老抽 5克
35克
1小勺
20克
生抽 25克

小美蜜汁豆干的做法  

  1. 看图

    小美蜜汁豆干的做法 步骤1

小贴士

上色靠老抽,原方生抽15克,老抽15克,色泽浓郁。我喜欢清淡的,所以以生抽为主。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-10 23:47:04
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小美蜜汁豆干的答疑

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