炒米线

3 人做过这道菜

用料  

米线 100克
鸡蛋 2个
洋葱 半个
青菜 5颗
胡萝卜 半根
酱油 2勺
1克
3勺
老干妈 1勺
鸡精 1勺

炒米线的做法  

  1. 洋葱,青菜,胡萝卜切好备用

    炒米线的做法 步骤1
  2. 油锅烧热后倒入打好的鸡蛋

    炒米线的做法 步骤2
  3. 炒至一块块盛出备用

    炒米线的做法 步骤3
  4. 再次烧热油锅,倒入胡萝卜,青菜,洋葱翻炒会

    炒米线的做法 步骤4
  5. 倒入泡好的米线,加入酱油,盐,老干妈,不停的翻炒

    炒米线的做法 步骤5
  6. 快好的时候倒入炒好的鸡蛋,在翻炒会就可以了

    炒米线的做法 步骤6
  7. 出锅时加点鸡精

    炒米线的做法 步骤7

小贴士

米线提前用冷水先泡个10几分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-09 17:47:57
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炒米线的答疑

  • 酥酥麻麻的  2019-08-07  
    0
    请问下这个米线什么牌子,哪里买的
    作者回复 2019-08-08  
    没牌子 我就菜场买的

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