不加糖也甜的酒酿南瓜小丸子
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人做过这道菜
长沙美善品嘟嘟
自制酒酿超甜，不用加糖的酒酿南瓜小丸子。
用料
不加糖也甜的酒酿南瓜小丸子的做法
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将南瓜切片放入碗中，碗放入蒸锅，主锅400克水，20分钟V速度小勺。蒸熟南瓜，直接用勺子压碎，趁热混合70克糯米粉。
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混合成团，稍稍冷却搓成条状。
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切小块，搓成圆圆小丸子。
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酒酿放入碗中。
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主锅加入500克水，盖上量杯盖设置10分钟V速度小勺，温度达到100度，放入南瓜糯米小丸子和枸杞烹煮，时间还剩一分钟从量杯盖缓缓倒入蛋液。
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是不是蛋花特别美。
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将蛋花丸子汤冲入放了酒酿的碗中。趁热拌匀。
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自己做的酒酿不用加糖也特别甜
