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高压锅鸡

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幸福的瓜儿的厨房  幸福的瓜儿
从小就喜欢妈妈做的这道菜，好好吃

用料  

鸡 1只
盐 3克
姜 6片
生抽 5勺
胡椒粉 2克
香菇 4朵

高压锅鸡的做法  

  1. 香菇提前泡发，整只鸡处理干净后摸上盐，胡椒粉，生抽，鸡屁股里塞入姜片跟香菇，腌制1个钟

    高压锅鸡的做法 步骤1

  2. 高压锅底铺上鸡油，买鸡的时候跟买家要点，这样防止粘底，又香

    高压锅鸡的做法 步骤2

  3. 鸡放入高压锅，然后把剩余的酱汁均匀的倒在上面。大火十分钟，转小火十分钟，关火再焖十分钟。

    高压锅鸡的做法 步骤3

  4. 出锅，撕小块或者切都行！超香

    高压锅鸡的做法 步骤4

  5. 淋汤汁！好美味。

    高压锅鸡的做法 步骤5

上传你做的高压锅鸡

 

高压锅鸡相关分类

高压锅 焖 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-04 12:16:27
317 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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高压锅鸡的答疑

  • 吃素的小孩(下厨房)
    吃素的小孩  2020-02-29  
    2 赞
    没有鸡油，加水做的，味道很好，香而不腻，给个大大的赞
    作者回复 2020-03-02  
    👍👍

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