黄油倒入平底锅融化,放一旁冷却待用
打蛋盆中倒入鸡蛋和细砂糖,蛋抽搅拌均匀,细砂糖融化就可以了
加入柠檬皮、香草籽
倒入牛奶,蛋抽搅拌均匀
加入面粉和泡打粉,蛋抽礼物搅拌均匀
加入冷却的黄油,一边倒一边用蛋抽搅拌,最后变成有质感的面糊,保鲜膜封好,冰箱冷藏至少2小时
冷藏好的面糊装入裱花袋中
面糊挤入烤盘中,200℃烤5分钟,然后降温至180℃烤12分钟左右(具体时间看上色情况)
上传你做的小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点
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