虫草花桂圆炖老鸭腿汤

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虫草花性平和,不寒不燥,有滋肺补肾、护肝、增强人体免疫力、提高人体抗病能力等等一一摘自百科,这个也算是很普遍的认知了
在广式老火汤里枸杞子桂圆都是最常用的药食食材了,大家都知杞子养肝明目滋阴补肾益气,而桂圆我们叫元肉,益心助眠补气血,也常用来煲糖水或泡水喝
升学考试学生党、加班压力大上班族来一碗睡个好觉
不想食肉汤就来碗一>冰糖炖莲子元肉杞子糖水来润润心肝肺助助眠

用料  

4人份量
虫草花 15克
桂圆 5克
枸子 5克
生姜 1片
开水 4碗
老鸭腿 4只

虫草花桂圆炖老鸭腿汤的做法  

  1. 鸭腿去皮斩断,放入开水中后关火,盖上盖焖出血腥水,冲洗干净和所有食材放入炖盅内,炖3小时即可(盛了一些照图呢)
    汤清不油膩、浓浓的清甜香味

    虫草花桂圆炖老鸭腿汤的做法 步骤1

小贴士

升学考试学生党、加班压力大上班族来一碗睡个好觉

不想食肉汤就来碗一>冰糖莲子元肉杞子糖水来润润心肝肺助助眠
 
该菜谱发布于 2019-05-31 20:19:56
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