黄记煌鸡翅焖锅

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打开冰箱发现还有莴苣青椒洋葱,冷冻鸡翅一盒,于是尝试了馋了好久的三汁焖锅!超爱黄记煌啊~

用料  

番茄酱 2勺
大蒜 9瓣
辣椒粉 2勺
蚝油 2勺
土豆 2个
洋葱 1个
淀粉 1勺
鸡翅 好多个
白糖 1勺
青椒 2个
胡椒粉 一勺
生抽 2勺
料酒 3勺
5片
植物油或黄油 三勺
老抽 2勺

黄记煌鸡翅焖锅的做法  

  1. 鸡翅解冻划几刀 姜切小片 倒入料酒腌制1-2h 拌匀 可以再加点白胡椒粉去腥~给鸡翅做个马杀鸡

    黄记煌鸡翅焖锅的做法 步骤1
  2. 配菜切好 随意一点 想加什么都可以加~

    黄记煌鸡翅焖锅的做法 步骤2
  3. 加入植物油 辣椒粉 盐 把配菜拌一下 入味

    黄记煌鸡翅焖锅的做法 步骤3
  4. 最重要的就是调酱料啦!蚝油2➕番茄酱2➕淀粉1➕生抽1➕老抽1➕黑胡椒少许➕海鲜酱有的话更好~拌匀 加一点点水

    黄记煌鸡翅焖锅的做法 步骤4
  5. 锅里倒入植物油或者黄油 蔬菜打底 加入蒜瓣 铺上鸡翅 大火后转中火盖盖焖10-15min

    黄记煌鸡翅焖锅的做法 步骤5
  6. 15min后再加入酱汁焖10min就好啦 ~出锅!!!

    黄记煌鸡翅焖锅的做法 步骤6
  7. 撒上葱花芝麻就可以开动啦!!!再也不用出去吃黄记煌啦~ 我还加了一些肥牛哈哈哈 肥牛先用热水炒熟再加进去五分钟就好!

    黄记煌鸡翅焖锅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黄记煌鸡翅焖锅相关分类

该菜谱发布于 2019-05-31 03:49:19
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黄记煌鸡翅焖锅的答疑

  • 屁六麻麻  2019-05-31  
    0
    锅内加油是冷油直接铺上去蔬菜?还是油热后在放菜
    作者回复 2019-05-31  
    油热一下再放~

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