香辣小河虾

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这是一个想吃香辣虾又不想剥虾壳的人的故事。。。
到最后,下次还是买大虾吧,你会发现,小河虾虽然小,但是,更麻烦,而且,比大虾贵不止一半价钱,小河虾70块一斤,平时的虾才30……而且,小河虾太生猛,跳来跳去,又小,处理起来比平时的虾更难,最后必须配上灵魂冰镇可乐!

用料  

河虾 500克
青瓜 1根
黄豆芽 若干
香菜 若干
适量
香菜 适量
辣椒 适量
豆瓣酱 适量

香辣小河虾的做法  

  1. 青瓜切好焯水捞出

    香辣小河虾的做法 步骤1
  2. 豆芽焯水捞出

    香辣小河虾的做法 步骤2
  3. 把配料全部切好准备好

    香辣小河虾的做法 步骤3
  4. 过程血腥又残暴,所以直接放图,把虾大力摇晕,清洗干净控水,油炸成图片这样子,对了,很棒!

    香辣小河虾的做法 步骤4
  5. 放油把配料编香

    香辣小河虾的做法 步骤5
  6. 配菜倒进去,放酱油,蚝油,鸡精,盘它翻搅均匀

    香辣小河虾的做法 步骤6
  7. 把虾也倒进去盘一下

    香辣小河虾的做法 步骤7
  8. 装盘开始盘它!

    香辣小河虾的做法 步骤8

小贴士

菜做得有点咸了,因为一开始不知道豆瓣酱本来也是咸的😂
 

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该菜谱发布于 2019-05-30 14:29:53
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香辣小河虾的答疑

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