无黄油抹茶蔓越莓饼干

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不喜欢黄油的味道,但喜欢饼干,所以……

用料  

低筋面粉 160克
抹茶 5克
鸡蛋 1个
色拉油 80克
糖粉 35克
30克
1克
蔓越莓 随意

无黄油抹茶蔓越莓饼干的做法  

  1. 将鸡蛋、色拉油、糖粉、糖、盐混合,用打蛋器低速打发,呈粘稠状。

  2. 将低筋面粉、抹茶粉筛入,搅拌至无干粉。

  3. 将蔓越莓切碎拌入。

  4. 将面团擀成饼状(不要太厚),用模具造型。

  5. 烤箱170预热,烤20—25分钟,成功。

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该菜谱发布于 2019-05-26 16:19:14
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