煎饼果子

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会做美食是一种技能,同样,是一种超赞的技能。
这是一款纯面粉的煎饼果子,皮比较厚与软。这是一个的量。
我觉得一个人吃一个有点腻,一个人吃半个就差不多。
取材方面,简单,而且颜值很好呀

用料  

面粉 50克
鸡蛋 1个
小葱 1根
甜面酱 1勺
黑芝麻 少许
生菜 1片
云吞皮 2片
100克

煎饼果子的做法  

  1. 首先,云吞片压薄,然后炸到脆脆的。然后,50克的面粉➕100克的水,搅拌均匀。

    煎饼果子的做法 步骤1
  2. 平底锅,放点油,烧一下,关火,再把面粉糊倒进去,开火,看到面粉糊成型了,打一个鸡蛋,再撒上葱花

    煎饼果子的做法 步骤2
  3. 撒上黑芝麻,没有的话也可以不用

    煎饼果子的做法 步骤3
  4. 差不多可以翻面了,然后挤上甜面酱。我建议可以挤点番茄。个人喜欢啦。

    煎饼果子的做法 步骤4
  5. 然后把薄脆压碎,生菜也切成丝,比较好包,而且口感比较好。卷起来,这样就完成啦!

    煎饼果子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-05-24 18:54:00
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煎饼果子的答疑

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