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麻辣香水鱼

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用料  

草鱼 1条
淀粉 2勺
料酒 2勺
葱 半根
姜片 4片
香水鱼料 1包
盐 6克
花椒 20粒
八角 1个
香叶 2片

麻辣香水鱼的做法  

  1. 鱼让卖鱼的收拾好切成片，清洗干净加淀粉料酒盐淹半小时

    麻辣香水鱼的做法 步骤1

  2. 记住这个香水鱼料哦

    麻辣香水鱼的做法 步骤2

  3. 炒锅加点油炒香花椒八角香叶加入葱花和姜片，然后加进去香水鱼料小火炒香

    麻辣香水鱼的做法 步骤3

  4. 锅中加水大火烧开，加的水量请根据自己鱼的大小做调整

    麻辣香水鱼的做法 步骤4

  5. 水开后先加鱼头鱼骨煮两分钟，再加鱼肉，鱼肉全部加完后开锅在煮五分钟

    麻辣香水鱼的做法 步骤5

  6. 出锅加点香菜开吃吧

    麻辣香水鱼的做法 步骤6

小贴士

鱼都是薄片很容易熟，听说一般两分钟就可以，我怕不熟加到七八分钟，简单快手大家可以试试哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的麻辣香水鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-23 22:03:07
55 收藏
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麻辣香水鱼的答疑

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