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酥黄菜
酥黄菜
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郑驿多
用料
鸡蛋
三个
淀粉
一碗
面粉
一碗
糖
一碗
水
一碗
油
500克
酥黄菜的做法
三个鸡蛋 摊成两个鸡蛋饼 切成菱形块
面粉和淀粉 加水 调成糊
鸡蛋沾糊
过油炸第一次
第一次
第二次 大火 重复炸一次
第二次完成
水 ＋ 糖 小火
糖变色 小火
到入 挂浆
出锅
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该菜谱发布于 2019-05-19 18:19:23
27 收藏
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郑驿多
