油泼饺子皮
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人做过这道菜
木易杨宝宝
用料
油泼饺子皮的做法
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葱切末，有小葱其实最好！
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祘切末
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小青菜洗净备用
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刚包饺子剩的饺子皮
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包饺子剩的饺子皮用手抻开一点
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碗底放入臊子
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漂亮～
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将煮好的饺子皮和小青菜捞入碗中，放入葱花蒜末辣椒面，盐适量，生抽一勺，油烧热温度稍微高一些泼在葱花蒜末辣椒面上，把陈醋迅速倒在辣椒面上激出香味，哎呀，哈喇子已经下来了～～～
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香死了，煮少了，歇会在煮点过过瘾！
小贴士
1.有些人放鸡精，味精，糖什么的，我个人不喜就都没放！
2.辣椒面根据自己的喜好可增可减！
3.有肉臊子放肉臊子，有菜臊子放菜臊子，有钱人家两个都可以放，穷人可以都不放😛😛😛
4.切记先泼油，然后迅速把陈醋倒在油泼过的地方，这样能激出醋香味！
油泼面也是这么做的，懒人和不具备做面条件的可以去超市买现成的扯面回来自己煮，我属于懒人。
5.好吃滴不行不行滴，哈哈！
2.辣椒面根据自己的喜好可增可减！
3.有肉臊子放肉臊子，有菜臊子放菜臊子，有钱人家两个都可以放，穷人可以都不放😛😛😛
4.切记先泼油，然后迅速把陈醋倒在油泼过的地方，这样能激出醋香味！
油泼面也是这么做的，懒人和不具备做面条件的可以去超市买现成的扯面回来自己煮，我属于懒人。
5.好吃滴不行不行滴，哈哈！
