萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)

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勤劳的好友送了一把自己种的萝卜缨。都不用思考,直接从冰箱里抓出两把毛豆米来和它一起炒。一款经典下饭菜
       A diligent friend sent her own radish leaves.Neither need to think about it, just grab two handfuls of fresh soybean  from the refrigerator to fry with it.A classic dish.

用料  

萝卜缨子 350克
毛豆米 60克
5克
生姜 1片
小米椒 2个
洋葱 15克
色拉油 5勺
蒜瓣 5个

萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法  

  1. 1、将萝卜缨子去根洗净。

    萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法 步骤1
  2. 2、把萝卜缨切成2公分长的小段,洒上盐。

    萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法 步骤2
  3. 3、用盐揉搓出水,腌20分钟。

    萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法 步骤3
  4. 4、取毛豆洗净。

    萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法 步骤4
  5. 5、将姜片切成末,洋葱和小米椒切成1公分左右的丁,蒜瓣拍碎。

    萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法 步骤5
  6. 6、将油烧至微冒烟,向锅里放入洋葱姜末和小米辣,炒出香味后放入毛豆米翻炒。

    萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法 步骤6
  7. 7、待毛豆米炒熟,将腌好的萝卜缨略挤水放入锅中翻炒5分钟,加蒜末继续翻炒2分钟出锅。

    萝卜缨子炒毛豆(经典下饭菜)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-19 01:53:11
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