锅内倒入水、姜以及葱,烧开后将栖树鸡提起烫皮十秒左右
放入锅内白煮,直至八分熟,捞出后放入凉水内进行冷却,鸡汤留汁备用
鸡肉、玉米切成长块,用稻草进行捆制后油煎
油煎过后的鸡肉块放入高压锅内,加入豆瓣酱、八角、桂皮,倒入鸡汤和水进行烹煮
收汁摆盘
上传你做的林依轮最爱的溜柴把栖树鸡,入口即化、酥嫩香甜,我想你也会喜欢!