准备食材
蛋黄蛋白分离，只用蛋黄。我把蛋白没浪费，做面时用了。
打蛋器打发蛋黄，出现纹路，不易消失即可。
筛入奶粉和低粉。
Z字型搅拌，防止粘糊起劲。
拌好特别粘。
放入裱花袋，袋子底部剪个小口。
挤在铺有纸的烤盘上。特别粘稠，挤得挺费力气，第一次做，手没劲儿，形状就凑合吧。
烤箱提前预热5分钟，120度，烤25分钟。
烤好了。
刚做出来，有些烫，他要吹吹。
桐桐对这个小饼干都迫不及待了，口感很绵软的，只用了低粉，婴儿奶粉和蛋黄，适合宝宝吃，大家有时间不妨试一下，我相信有爱的父母，怎么做菜都不会难吃😄
因为给宝宝吃，所以没加糖，如果加5-10克糖，更好吃。
上传你做的宝宝最爱辅食～蛋黄手指饼干
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老周记美食
