1.锅中倒入适量油,多倒一些油,因为一会儿要把瓜子、辣椒炒香。先下入葱末
2.蒜末下锅,花椒面少许入锅,炒香,加入辣椒碎翻炒,再加入瓜子仁和花生碎炒至金黄,最后加入芝麻。一小勺盐,一丢丢糖用来提鲜,少量味精。
上传你做的香炸辣椒碎