红油豆干（凉拌豆干）

Name: 红油豆干（凉拌豆干）
Ingredients: 豆干（厚薄都可以）; 蒜; 姜; 生抽; 醋; 糖; 花椒油（或者花椒面）; 熟白芝麻; 小葱

6 人做过这道菜

食不胖的幸福555

即可做菜，也可当小吃零食吃，非常经济又好吃的一道菜（小吃），和粥很匹配。

用料

豆干（厚薄都可以）
蒜
姜
生抽
醋
糖
花椒油（或者花椒面）
熟白芝麻
小葱

红油豆干（凉拌豆干）的做法

豆干洗干净，切成丝。

如果是厚的豆干就切成片。
葱姜蒜切好备用。

晚上吃最好不放姜。
用个稍微大点的容器放入豆干，加入姜，蒜，辣椒油（或者老干妈），生抽，花椒油（花椒面）醋，糖，熟芝麻拌匀
装盘后再放葱花

可做菜，也可当小吃零食吃

用牙签一丝丝的慢慢吃特有味道

小贴士

我非常喜欢芝麻酱，所以加了少许芝麻酱。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2019-05-14 10:31:45

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