黄磊老师版拌面

Name: 黄磊老师版拌面
Ingredients: 200克面条; 2勺老干妈; 4勺酱油; 1根黄瓜; 5瓣蒜; 5勺雪碧; 4勺生抽; 3勺白醋; 2勺辣椒油; 半根葱

1 人做过这道菜

下厨房用户_5ig2

向往的生活里看了感觉超级好吃啊，就尝试着做了一下，果然很好吃😋

用料

面条	200克
老干妈	2勺
酱油	4勺
黄瓜	1根
蒜	5瓣
雪碧	5勺
生抽	4勺
白醋	3勺
辣椒油	2勺
葱	半根

黄磊老师版拌面的做法

葱切碎，蒜切末，一勺辣椒粉，油烧热倒入碗中
三勺雪碧
老干妈
面条在锅中煮熟，放入凉水中浸泡三分钟
黄瓜切丝
碗汁中加入所有配料，加白芝麻
所有的配料放面条中，拌匀
然后就可以开吃啦

小贴士

面条在水开的时候在放一碗凉水，面条会变得很筋道

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该菜谱发布于 2019-05-14 10:03:40

186 收藏

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黄磊老师版拌面的答疑

走过冬雪初夏_357m 2019-05-14
1 赞

这用的是挂面吗？另外问一下雪碧加进去是什么作用啊

作者回复 2019-05-15

就是超市普通的挂面，雪碧应该就是加进去代替料汁的水但是比水的味道要好吧😂

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