广州帝一餐饮汴京茶寮为您解锁家常奶茶做法，我先喝为敬！
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人做过这道菜
广州帝一餐饮汴京茶寮
眼看着温度是一天天的上升，一方面为夏天到来而欢欣雀跃，一方面又为其炎热而烦躁不已。幸好在酷热难耐的盛夏还是有一大堆的消暑解渴利器：无论是水果店里的冰镇西瓜，超市里的冰冻雪糕，还是奶茶店新鲜出炉的冰爽奶茶，都是许多人安稳度过夏日的法宝。
热如蒸笼的夏日，许多人家中也常备着这些夏日冷饮，水果、雪糕、冰激凌都比较好贮藏，但奶茶店现做的奶茶如果放久了味道就不好了，有什么好方法能随时在家喝到奶茶呢？
当然是自己在家做了，如果你也是个喜爱奶茶的人，并有乐于尝试的想法，那么下面这杯家常的布丁红豆奶茶可千万不要错过！
热如蒸笼的夏日，许多人家中也常备着这些夏日冷饮，水果、雪糕、冰激凌都比较好贮藏，但奶茶店现做的奶茶如果放久了味道就不好了，有什么好方法能随时在家喝到奶茶呢？
当然是自己在家做了，如果你也是个喜爱奶茶的人，并有乐于尝试的想法，那么下面这杯家常的布丁红豆奶茶可千万不要错过！
用料
广州帝一餐饮汴京茶寮为您解锁家常奶茶做法，我先喝为敬！的做法
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先用牛奶把吉利丁片融化一下下
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然后小火把牛奶、炼乳和吉利丁片融化；
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感觉差不多了，过滤倒进碗中；
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将茶叶和水煮至沸腾，关火盖上锅盖焖15分钟；
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接着倒入牛奶和适量的糖，搅拌均匀；
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布丁凝结后，倒进奶茶，就OK啦！
小贴士
1、鸡蛋在牛奶、炼乳和吉利丁片融化后加入，记得是小火，不然鸡蛋会熟，然后要过滤倒进碗中。
2、在煮红茶时，先洗好茶叶，放一半的茶叶，沸腾后加入另一半，焖15分钟。
2、在煮红茶时，先洗好茶叶，放一半的茶叶，沸腾后加入另一半，焖15分钟。
