减脂餐/黑麦韭菜盒子

1 人做过这道菜
所谓粗粮 口感和精米白面比 相对粗糙 但是饱腹感强 能帮助控制血糖 帮助减脂瘦身

用料  

黑麦面粉 150克
韭菜 100克
鸡蛋 1个
小虾皮 1把(约15克)
五香粉 少许
开水 100克

减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法  

  1. 准备做五个的量

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 开水烫面(不低于80度) 水一点一点加 边加边搅拌 然后揉成面团 保鲜膜盖上 放在一边醒发 醒发的同时去洗菜切菜

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 韭菜切丁 和小虾皮拌一起 撒一点五香粉(不要太多 就点了一下)

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 锅内少油 把鸡蛋摊成饼皮

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 鸡蛋切小片

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 锅内不放油 最小火 把鸡蛋 韭菜 虾皮炒拌半分钟 关火  在锅内大概分成五份

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 按说面团饧发半小时更好 但是早上赶时间等不及 基本菜处理好了就开始准备包了 肯定没到半小时😂

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  8. 擀成薄圆片 放上馅 面皮对折

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤8
  9. 用碗倒扣在盒子上 把边修圆  然后叉子压花 像饺子那样捏褶子感觉太厚 所以这样操作

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤9
  10. 电饼铛预热 选择烙饼档 中途加了一点水 等结束加热的提示音响了就熟了

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  11. 成品↑↑

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤11
  12. 搭配鸡蛋 蔬菜 脱脂奶 减脂早餐一份↑↑

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤12
  13. 没有白面做的好 但是这个软度也还可以接受

    减脂餐/黑麦韭菜盒子的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-09 12:25:32
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