桑果加少量面粉、盐,浸泡15分钟左右,冲洗两至三遍,洗净。
直接倒入锅中,加入冰糖,开火熬煮,不需要加水哦,桑果在锅中遇热会稀释出很多水分的。所以,忍住,不要加水哦~
中大火熬煮15分钟
此时,桑果已经煮至软烂,可以用勺子适当按压,加快熬煮。
加入柠檬汁(我比较偷懒,直接往锅里挤的😄,大家可以事先手榨好柠檬汁哦,不过还是觉得直接挤的效率高😁)改中小火,继续熬煮10-15分钟,熬至有些粘稠即可哦^-^
大功告成,装入保鲜盒或者密封罐,放凉后放入冰箱冷藏,早餐拿来抹面包馒头的,太享受啦。
香甜可口的健康果酱,大人小孩都可以放心吃起来✌️
上传你做的无添加-健康-桑果酱