牛奶酒酿煮蛋

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晚上习惯喝杯牛奶🥛,冰箱里还有前两天在超市买的酒酿,想起来今天好像没有吃鸡蛋,于是就把它们放在一起吃吧。

用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 1个
酒酿 2勺

牛奶酒酿煮蛋的做法  

  1. 牛奶倒入奶锅加热,煮到快要沸腾时,打入打散的鸡蛋液,(我不喜欢蛋黄,所以只取了蛋清),基本上鸡蛋液到锅里就熟了,搅拌一下,就可以关火了。

  2. 取出碗,加入两勺超市买回的鲜酒酿,倒入锅中煮好的牛奶。

  3. 酒酿是可以直接吃的,就不用在锅里煮了,不然口感不好,酒酿本身有甜度,与牛奶混合后甜味刚刚好,非常好喝,温暖又营养,快去试一试吧。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-06 19:27:50
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