网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸

2 人做过这道菜
2018年最红的茶饮就是它了,黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸。
说是脏脏茶,其实它不含茶的成分,是由煮好的黑糖珍珠,搭配纯牛乳,营造出一种挂壁的黑糖纹理效果,黑糖好、珍珠好、牛奶好,它就是一杯完美的黑糖牛乳脏脏茶。
所以它好不好喝,就由你的材料来决定啦。
自己动手,嗨起来!

用料  

煮黑糖珍珠
1000克
珍珠 400克
云南黑糖 150克
调配成品黑糖牛乳(500毫升的杯)
煮好的黑糖珍珠 150克
冰块 50克
味全鲜牛乳 300克

网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的做法  

  1. 珍珠选完整的颗粒

    网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的做法 步骤1
  2. 开烧开后加入珍珠和黑糖,中火煮15分钟至较为浓稠,关火加盖焖10分钟即可使用

    网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的做法 步骤2
  3. 出品杯里加入150克煮好的黑糖珍珠,摇晃均匀,让杯壁上均匀挂上黑糖浆,加入50克冰块,倒入300克味全鲜牛乳

    网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的做法 步骤3
  4. 出品完成。享用的时候别忘搅匀了喝哦。

    网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的做法 步骤4
  5. 做抹茶味的话,把牛奶稍微加热让抹茶粉溶于牛奶。

    网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的做法 步骤5

小贴士

味全鲜牛乳带来的风味更好,手边没有的话也可以换成其他你喜欢的任意牛奶。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸相关分类

该菜谱发布于 2019-05-08 13:28:45
483 收藏


网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的答疑

  • 米卡厨房  2020-03-08  
    0
    是加盖煮珍珠吗?
    作者回复 2020-03-08  
    不用加盖,会溢出
  • monica1064  2020-03-01  
    0
    黑糖超市里有买吗?你哪里买的?
    作者回复 2020-03-01  
    万能的淘宝
  • 下厨房用户_x8ewg  2019-08-20  
    0
    请问味全鲜牛乳要在哪里买?
    作者回复 2019-08-20  
    淘宝呀。
  • 哒哒哒-lin  2019-08-09  
    0
    请问,珍珠买什么牌子的?有推荐吗?
    作者回复 2019-08-09  
    淘宝上都可以的。搜索波霸珍珠。

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