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鲫鱼豆腐汤

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悦己以悦生的厨房  悦己以悦生

用料  

鲫鱼 1条
豆腐 1块
料酒 1勺
姜 8片
盐 20克
油 20克
葱 1根
开水 2大碗

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 新鲜的鲫鱼一条，鱼鳞弄干净，内脏弄干净，放入冷水中15分钟，

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1

  2. 黑色的部分去掉，清洗干净

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2

  3. 用厨房用纸洗干鱼身上的水

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3

  4. 鱼身斜划几刀，放入切好的姜片

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4

  5. 油锅里放入姜丁

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5

  6. 鱼下锅

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6

  7. 葱的下段切小段

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤7

  8. 葱段放入锅中，把鱼煎至金黄

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤8

  9. 加入开水，开水，开水，刚好整条鱼都在里面

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤9

  10. 豆腐切小块

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤10

  11. 倒入豆腐

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤11

  12. 葱切好

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤12

  13. 切好的葱放入锅中，加枸杞，中小火5分钟

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤13

  14. 起锅吃的时候加白胡椒，白胡椒，白胡椒😀😀😀

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2019-05-06 21:57:36
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